Sind Chia Samen wirklich gesund?

Chia Samen – Informationen! Sind Chia Samen wirklich gesund? – Um diese Frage beantworten zu können, müssen wir Ihnen zunächst von den alten Völkern der Maya und der Azteken erzählen. Sie hatten seinerzeit eine erstaunlich hohe Kultur, die jedoch weder das Rad kannte, noch Pferde für sich nutzte. So musste alles mit reiner Muskelkraft transportiert werden, und das war nicht wenig. Denken Sie nur zum Beispiel an die beeindruckenden Stufenpyramiden, die uns die Mayas hinterlassen haben. Da wurden riesige Steinblöcke mit vielen Tonnen Gewicht aufeinander getürmt, als wären es Bauklötze.
 


 
Auch die Boten und die Händler, die oft schwere Lasten mit sich führten, waren viele Tage lang durch menschenleere Gebiete unterwegs. Wie haben sie das nur geschafft, wie konnten sie sich ernähren? Auch den Proviant mussten sich ja schließlich mit sich führen. Lange stand die Ethnologie vor diesem Rätsel, bis von einer völlig anderen Fachrichtung, nämlich der Botanik, die Lösung präsentiert wurde. Man wurde nämlich auf kleine Samenkörner aufmerksam, deren Pflanze in die Familie des Salbei gehört.
 
Chia Samen

Chia Samen

Es waren die Chia Samen, die in weißer und schwarzer Farbe vorkommen. Schon der Name deutet auf die erstaunlichen Eigenschaften hin. Denn „Chia“ bedeutet in der alten Sprache der Urbevölkerung so viel wie „Kraft“.Tatsächlich muss man nur zwei Esslöffel dieser Körner in etwas Wasser einweichen, um sie auf ein Vielfaches ihres ursprünglichen Volumens aufquellen zu lassen. Wenn ein erwachsener Mensch das entstandene Gel zu sich nimmt, benötigt er für ganze 24 Stunden keine weiteren Nährstoffe mehr! Hier finden sich außerdem die wichtigen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, und zwar sogar im exakt dem richtigen Verhältnis zueinander: Nämlich 3:1. Darüber hinaus führen Sie Ihrem Organismus mit dem Verzehr so immens wichtige Mineralstoffe wie zum Beispiel Eisen, Kupfer, Magnesium und Kalzium zu. Aber um das letztere auch richtig verwerten zu können, müssen Sie zusätzlich noch Bor zu sich nehmen. Hier sehen wir ein weiteres Mal die Weisheit der Natur, denn auch dieser Stoff ist wie selbstverständlich in den Samen enthalten. Auch für Menschen, die an Diabetes erkrankt sind, erweist sich der Verzehr als höchst interessant. Denn hier sind viele lösliche Ballaststoffe enthalten, die den Prozess des Abbaus von Kohlenhydraten zu Zucker merklich langsamer ablaufen lassen. Aber auch immer mehr Berufs- und Freizeitsportler entdecken diese Tatsache für sich und schöpfen aus den Chia Samen ein Mehr an Ausdauer und Kraft. In diesem Zusammenhang kommt auch das pflanzliche Eiweiß zum Tragen, das in diesen Samen im Vergleich zu anderen Getreidearten in so gut wie doppelter Menge zu finden ist. Auch wenn Sie überflüssige Pfunde los werden möchten, können Ihnen die kleinen Samenkörner eine durchaus hilfreiche Unterstützung Ihrer Bemühungen sein. Denn zum Einen quellen sie auch im Magen noch weiter und schenken Ihnen ein wunderbares Gefühl des Sattseins.
 
Chia Samen

Chia Samen

Und zum Anderen dämpfen sie dadurch die Lust auf Süßes und ungesundes Junk Food, die Ihnen so oft einen Strich durch die Rechnung gemacht hat. Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass sie selbst nach fast nichts schmecken. So ist es möglich, sie sowohl süßen als auch deftigen Speisen beizumischen und deren Gehalt an wichtigen Nähr- und Vitalstoffen somit zu erhöhen. Vielleicht haben Sie bei Ihrem Bäcker um die Ecke sogar schon einmal das Chia-Brot gesehen? Es ist sehr lecker und sein Verzehr dank der enthaltenen Körner auch ausnehmend gesund. Es kommt auch immer mehr in Mode, die Samen gesunden Smoothies beizufügen. Im Internet finden Sie mit Leichtigkeit Hunderte von Rezepten für diese bunten Getränke, die selbst ihre Kinder lieben werden. So können Sie endlich von all den ungesunden, weil viel zu süßen Softdrinks Abstand nehmen und Ihren Kindern etwas wirklich Gesundes zum Trinken anbieten. Zudem können Chia Samen auch die Verdauung sehr gut unterstützen. Denn sie quellen ja auf und sorgen auf diese Weise dafür, dass mehr Stuhl ausgeschieden werden kann. Dadurch wird der Darm regelmäßig gereinigt und sauber gehalten, denn eventuelle Ablagerungen, die auf längere Sicht doch nur Probleme bereiten würden, werden zuverlässig mit aus dem Körper befördert. Wenn Sie in der Hitze des Sommers im Garten arbeiten oder andere körperlich anstrengende Tätigkeiten vorhaben, tun Sie ebenfalls gut daran, sich vorher ein Gel aus diesen Samenkörnern zu bereiten und es – vielleicht mit etwas Agavendicksaft gesüßt – zu sich nehmen. Denn auf diese Weise kann der Wasserhaushalt Ihres Körpers reguliert werden und Sie für einige Zeit länger fit halten.
 
Und nicht zuletzt können Sie diese Körner für viele Jahre lagern, ohne dass sie an ihren Nährstoffen auch nur das Geringste einbüßen. Dafür sind die zahlreichen Stoffe verantwortlich, die eine stark antioxidative Kraft in sich bergen. Diese schützen aber nicht nur die Samen vor dem Verfall, sondern natürlich auch die Zellen Ihres Organismus. Dies sind nun einige der guten Gründe, aus denen Sie auf den Verzehr der kleinen Chia Samen auf keinen Fall verzichten sollten. Gönnen Sie sich das Mehr an Lebensfreude und Fitness, das sie Ihnen zur Verfügung stellen können. Dabei können Sie das größere Wohlbefinden durchaus ganz unabhängig von Ihrem jetzigen Alter und Ihrer Lebenssituation erlangen.
 
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Happy Life Food
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Chia Samen 500 g
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EUR 12,90
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Available in Store Only
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